Nove restaurantes e três empreendimentos turísticos de Baião vão participar nos “Fins de semana gastronómicos”, divulgando, entre 07 e 09 de dezembro, a gastronomia do concelho, informou fonte da autarquia.
A ação promovida pelo Turismo do Porto e Norte de Portugal, vai decorrer entre novembro de 2018 e junho de 2019.
De Baião, participam o Restaurante Palato D`ouro – Douro Royal Valley Hotel & SPA, Restaurante Eça – Douro Palace Hotel Resort & SPA, Pensão Borges, Tormes, Fonte Nova, O Alpendre, A Casa do Almocreve, Primavera e Flor de Baião. Da parte do alojamento turístico o programa conta com a adesão de três empreendimentos turísticos, a Quinta de Marnotos, Douro Royal Valley Hotel & SPA e Douro Palace Hotel Resort & SPA.
Pastelão de Ovos com Salpicão, Arroz de Favas com Frango Alourado, prato inspirado na ementa queirosiana, o Creme de Água Queimado, acompanhados pelos conceituados vinhos verdes, são as propostas de Baião para a décima primeira edição dos “Fins- de-Semana Gastronómicos”.
Na sessão de apresentação do evento, que decorreu em Esposende, representou o concelho de Baião o chefe António Pinto, que confecionou ao vivo e apresentou os referidos pratos a todos os convidados.
O Município de Baião foi representado pela vereadora responsável pelo pelouro do Turismo, Anabela Cardoso, e pelo vereador dos Assuntos Económicos, José Lima. Ambos consideram a iniciativa “mais uma oportunidade para os operadores da restauração angariarem mais clientes, potenciarem o seu negócio e fazerem face à época baixa”.
A sessão incluiu a apresentação da brochura que serve de roteiro gastronómico e que estará disponível nas lojas interativas e postos de turismo dos municípios aderentes e contou com a presença de 35 agentes de viagens brasileiros, vocacionados para os “Destination Weddings”, que querem ampliar as relações profissionais com Portugal e ficar a conhecer a gastronomia, os vinhos, os produtos e os serviços disponíveis no Porto e no Norte de Portugal, divulgando-os posteriormente junto dos seus clientes.
Mais de 1.000 restaurantes integram a iniciativa
Aderiram a esta iniciativa mais de 1000 restaurantes, mais de 500 empreendimentos turísticos e mais de 180 quintas e adegas de Enoturismo, distribuídos por 78 municípios, em 26 fins-de-semana diferentes, que pretendem promover “a gastronomia e os vinhos como produto estratégico”, bem como, dar a conhecer um povo que preserva a sua herança gastronómica e cultural.
Aliado à gastronomia e ao alojamento, a Câmara Municipal adicionou um programa cultural para o dia 08 de dezembro, com uma visita guiada ao Mosteiro de Santo André de Ancede, das 10:00 às 13:00 (última entrada às 12:00) e das 14:30 às 17:30 (última entrada às 16:30) e uma visita ao Núcleo Museológico da Fundação Eça de Queiroz, às 15:30. As entradas são gratuitas a quem mencionar a adesão a esta iniciativa.
